1. helmikuuta 2015

Herkullinen + terveellinen + helppo = keksi.

Ehkä olette kuulleet aamupalakeksi-mainoksen, ai aamusek....eiku keksiä.

Mä en ole koskaan ollut niin kiireinen, että olisin kaivannut tämmöistä aamupalakeksi-tuotetta ja eihän me nyt sellaista vehnä-sokeri-e-aine-keksiä syötäiskään edes kiireessä. Eihän?

Mut nyt olen kääntänyt takkini aamukeksi-asioissa. Joka aamu pitäisi olla aikaa aamukeksille tai myöhäinen aamupala iltapäivästä, kunhan aamukeksi ei jää välistä.

Tässä on ohje, laittakaahan uuni lämpimään jo heti 200 asteeseen, niin pääsette heti hommiin.

2 mahdollisimman tummaa banaania
1,5 dl kaurahiutaleita (tarvittaessa glut.)

Surraa ainekset sekaisin tai painele banaanit haarukalla muussiksi ja sekoita kaurahiutaleet käsin sekaan.

Tämän jälkeen sekoita varovaisemmin joukkoon haluamasi mauste tai täyte.

Minä maistoin kuivatusta granaattiomenasta tehdyllä jauholla ja vadelmilla.

Lusikalla sitten vain nököjä leivinpaperille ja muotoile. Kymmenisen minuuttia uunissa.

Täyteideoita ja alkuperäinen resepti löytyy täältä.