"En kai mä pahaa ruokaa tee."
"No et tee, mutta tää on ihan erityisen hyvää."
Tämä keskustelu käytiin tänään ruokapöydässä.
Mitäs hyvää meillä tänään syötiin?
Kasviskastiketta jämistä. Porkkanaa, sipulia, paprikaa ja valkosipulia surrautetaan sopivaksi karkeaksi raasteeksi. Paistellaan raaste öljyssä pehmeäksi ja sekoitetaan joukkoon juuston jämiä (fetaa ja jotakin ahvenanmaalaista juustoa), maustetaan (mustapippuria, paprikaa ja pizzamaustetta), sekaan vielä luomutomaattimurskaa sekä tuoreita tomaatteja. Miedollä lämmöllä haudutellaan.
Siinä samalla keitellään pasta. Maissista tehty spaghetti. Tää olikin tosi hyvää. Ihan selkeää pastaa. Meni ihan täydestä. Tuhtia. Vehnänsyöjienkin kannattaa välillä maistaa maissipastaa. Tykkäsin. Kiva koostumus. Niin ja tää on myös kosher. Ties vaikka seuraavaksi saan päähäni, että mun kroppa vaatii kosher-ruokavaliota. Ei voi tietää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista. Ilahduin!